Tin tức

• 

  Hội thi gói bánh chưng xã Cẩm Thạch Năm 2024

  by: qcv Tin tức 0 2024-10-29 08:56:29

  Với chủ đề “Nhân dân Cẩm Thạch gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc, chung tay xây dựng xã nông thôn mới nâng cao”, nhân kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 – 14/10/2024); 94 năm ngày thành lập Hội liên hiệp phụ nữ (20/10/1930 […]

  Xem thêm
• 

  Bánh chưng bánh tét gói bằng lá gì cho dễ và xanh bánh?

  by: qcv Tin tức 0 2024-10-22 04:42:54

  Bánh chưng, bánh tét là một trong những món ăn chủ đạo trên mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Chính vì vậy, người làm bánh rất chú trọng để làm sao có được những chiếc bánh vuông vắn, vỏ xanh, nếp dẻo, hương vị đậm đà. Công đoạn làm bánh khá kỳ công, và […]

  Xem thêm
• 

  Cách gói bánh chưng để được lâu không bị thiu

  by: qcv Tin tức 0 2024-10-22 04:39:57

  Theo Sức khỏe đời sống, bánh chưng là món ăn cung cấp năng lượng rất lớn. Bánh chưng làm từ gạo nếp, 100g gạo nếp có 344 kcal. Thông thường một chiếc bánh chưng được làm với 1,5-2 bát gạo nếp, chưa kể thịt mỡ, đậu xanh. Một miếng bánh chưng nhỏ khoảng 50g cung cấp khoảng 150 […]

  Xem thêm
• 

  Bánh chưng – Biểu tượng truyền thống ẩm thực ngày Tết

  by: qcv Tin tức 0 2024-10-22 04:38:14

  Với người dân Việt Nam, cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về, trong nhà mà không có bánh chưng hẳn như sẽ thiếu đi cả cái không khí Tết. Cứ vào những ngày giáp Tết, các gia đình Việt lại có phong tục gói bánh chưng như duy trì một nét đẹp văn hóa truyền […]

  Xem thêm